衛生分野
この分野は２つに分けられます。
ひとつは理容・美容系のグループです。理容・美容は、安定した人材ニーズを持つ均衡のとれた分野です。最近では大規模経営の理美容店が成長し、若い技術と感覚が待望されています。エステやメイクアップ、ネイルアート、きもの着付けなどもこの分野です。
もうひとつは栄養士・調理師のグループです。社会の美食化・外食化といった傾向や、食事療法やダイエットなど、健康面から食生活への関心が高まっていることもあり、人材ニーズは堅調です。また、ライフスタイルの変化のなかで、今では調理師だけでなく、製菓、製パンの技術者にも注目が集まっています。
主な設置学科
栄養／調理師／製菓／製パン／理容／美容／エステ／メイクなど
衛生分野で目指す主な資格、検定等
美容・美食をリードする
- 栄養士
- 管理栄養士
- 製菓衛生師
- 調理師
- 美容師
- 理容師